Beneficios de los jugos verdes.

 Los jugos verdes y sus beneficios. 

¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬†¬ŅQuieres tener una piel radiante, un cuerpo saludable y llenos de energ√≠a? pues Agrega un jugo verde a tu vida y sorpr√©ndete de lo mucho que puede mejorar tu salud al consumir jugos verdes.¬†

 

                          Gracias a su aporte de fibra y antioxidantes los batidos verdes estimulan el metabolismo y tienen efectos depurativos y diuréticos, que nos ayudan a eliminar desechos y combatir la retención de líquidos
 

¬ŅQue lleva el jugo verde?


                       Los jugos verdes se preparan con vegetales de hojas verdes, cuyo color se debe al alto contenido de clorofila. Este nutriente está siendo investigado por los increíbles beneficios que le aporta al cuerpo.
                        Sin embargo, de forma adicional, también se les puede agregar algunas frutas verdes o de otros colores. Del mismo modo, combinan bien con verduras como la zanahoria, el betabel y todas aquellas que puedan potenciar sus cualidades.
¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† Hasta hace alg√ļn tiempo se pensaba que estos solo proporcionaban grandes cantidades de vitaminas, minerales y fibra. No obstante, hoy se sabe que¬†sus compuestos van m√°s all√° de lo que muchos pueden imaginar.
 
 

Beneficios del jugo verde en ayunas. 

1. Son de rápida absorción.

2. Incrementan los niveles de energía.

3. Dan una habilidad de pensar más clara.

4. Ojos y piel más brillantes.

5.¬†U√Īas y cabello m√°s fuerte.

6. Aumenta la sensibilidad del gusto y olfato.

7. Fortalece el sistema inmunológico.

8. Incrementa el control del apetito.

9. Provee un descanso sano para el aparato digestivo.

10. Grandes beneficios de consumir vegetales y frutas que normalmente no comerías crudos o enteros.
 

Diferencia entre jugos verdes y batidos verdes.

 
                          Mientras que los batidos verdes contienen toda la fibra, los jugos verdes carecen de ésta, por lo que pasan al torrente sanguíneo mucho antes y los batidos verdes se absorben más lentamente debido a la fibra que contienen.
¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† los batidos verdes se preparan con una¬†licuadora. Mientras que los jugos verdes se preparan con un extractor de jugos es un peque√Īo electrodom√©stico que lo que hace es separar la¬†pulpa¬†de frutas y verduras de su jugo. Por un lado va echando la pulga y por otro va saliendo el jugo que extrae. Tambi√©n podemos preparar jugos verdes con una batidora de mano o de vaso y una vez elaborado simplemente colar el batido para separar el jugo o zumo de la pulpa.
¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† Los batidos verdes se pueden preparar con una batidora de vaso o de mano (se debe a√Īadir agua) y se beben tal cual, con la fibra.
 

Ingredientes del jugo verde.

Con qué se hacen los jugos y batidos verdes
En los jugos y batidos verdes se preparan combinando frutas con hortalizas, principalmente, verdura de hoja verde:
  • R√ļcula
  • Diente de le√≥n (hoja)
  • Amaranto (hoja)
  • Berza (kale)
  • Lechuga
  • Menta
  • Pasto de trigo
  • Acelga
  • Br√≥coli
  • Perejil
  • Espinaca
  • Apio (tallo y hojas)
  • Escarola
  • Berros
  • Ortiga
  • Llant√©n
  • Stevia
  • Borraja (hoja)
  • Pepino
  • Hojas de las zanahorias, nabos, beterrada, rabanitos, etc.
  • Tambi√©n puedes a√Īadir un trozo (unos 2 cm2) de gel de penca de aloe vera o s√°bila al batido.
 
Combina estas hojas verdes con frutas de temporada como por ejemplo:
  • Manzana
  • Peras
  • Pl√°tano
  • Papaya
  • Mango
  • Ciruela
  • Naranja
  • Pi√Īa
  • kiwi
  • Fresas
  • Ar√°ndanos
  • D√°tiles
  • Pomelo o toronja
  • Cerezas
  • Uvas
  • Melocot√≥n o durazno
  • Albaricoque
                       
                       Para un jugo o zumo verde, con dos ingredientes es suficiente, por ejemplo: unas hojas de lechuga y una pera. No es necesario mezclar varias hojas verdes y varias frutas en el mismo jugo. Mantén la combinación lo más sencilla posible y así facilitaremos la absorción de los nutrientes.
                      Procura variar en cuanto a los ingredientes que usas en cada batido, así te aseguras que obtienes los diferentes nutrientes de cada fruta y hoja verde y además no te cansas de los mismos sabores.

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