Bienvenidos a una receta más en mi blog, hoy les traigo unas Milanesa De Pollo En Salsa De Cilantro que se que les va a encantar ya que es una opción saludable, fácil y nutritiva para el almuerzo, así que veamos la receta.
INGREDIENTES para hacer milanesa de pollo en salsa:
* 4 milanesas de pollo.
* 1 manojo de cilantro.
* 2 cucharadas de vinagre blanco.
* 4 cucharadas de aceite de oliva.
* 4 dientes de ajo.
* Sal y pimienta al gusto.
Pasos para hacer milanesa de pollo en salsa
Paso 1:para empezar pondremos un poquito de agua en la licuadora y agregaremos el vinagre, el aceite, los ajos, sal y pimienta al gusto y el cilantro.Paso 2: colocamos las milanesas de pollo en un blow para agregarle la salsa de cilantro que hicimos en la licuadora.
Paso 3: dejar marinar las milanesas de pollo en la salsa de cilantro por aproximadamente 30 min, para que el sabor y el olor de la salsa de cilantro se impregne en las milanesas.
Paso 4: poner a calentar un sartén sin aceite porque la salsa de cilantro que hicimos ya tiene aceite.Paso 5: colocar las milanesas de pollo que teníamos marinando con la salsa de cilantro en el sartén taparlo y dejarlas dorar por cada lado aproximadamente 8 a 10 min con la lumbre bajita.
Paso 6: por ultimo verificar que nuestras milanesas están bien cocidas y sacarlas del sartén y bañarlas con lo que nos quedo de la salsa de cilantro y listo!
Es una deliciosa y practica receta para el almuerzo donde la podemos acompañar con un poquito de arroz y ensalada de tomate con pepino, así que a disfrutar de este saludable almuerzo.
